Puré de frutas

Ingredientes
(Para 6 personas)
5 manzanas
2 plátanos
2 kiwis
1/4 kg de frutillas o fresas
60 grs. de mantequilla
1/2 taza de azúcar (si es morena es más sana)
1 vaso de vino blanco
Preparación
Cortar todas las frutas en trozos muy finitos, reservando las fresas, que se usarán al final.
Colocar las frutas bien cortaditas en una cacerola con la mantequilla, el vino y [...]