http://cocinafacil.org Tradicionales , modernas o Thermomix Tue, 08 May 2012 14:44:24 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en ALCACHOFAS AL HORNO Ingredientes: · 8 alcachofas grandes · 8 dientes de ajo · 150 g de bacon o tocineta · aceite de oliva · sal · 1 cuch. de harina de maíz refinada · limón · agua. Elaboración: Limpia las alcachofas quitando las hojas duras y el rabo y frótalas con limón. Colócalas ... http://cocinafacil.org/recetas-con-alcachofas.html Las acelgas requieren normalmente de ser usadas con recetas sabrosas para triunfar pese a su alto valor nutritivo ACELGAS BELLAVISTA Ingredientes: · 4 hojas grandes de acelga · 1 puñado de piñones · 16 almendras saladas · 1 pechuga de pollo · 1 manzana · 16 aceitunas sin hueso · 1 cebolla ... http://cocinafacil.org/recetas-con-acelgas.html Aquí teneis unas cuantas recetas de ensaladas originales y sabrosas AGUACATES RELLENOS DE SALMÓN Ingredientes: · 4 aguacates · 4 cucharadas de mahonesa · 8 lonchas de salmón ahumado · media escarola Elaboración: Corta los aguacates por la mitad. Vacíalos con una cuchara y pica su carne. Pica también el salmón y mézclalo todo ... http://cocinafacil.org/recetas-de-ensaladas.html BIZCOCHO Ingredientes de 4 a 6 personas: · 4 huevos · un poco de mantequilla y harina para untar el molde · 100 g de azúcar · 100 g de harina Elaboración: Separa las claras de las yemas y móntalas por separado. Para montar las yemas: bátelas con la mitad del azúcar ayudándote de ... http://cocinafacil.org/algunos-consejos-para-tus-postres.html En esta  Asociación estan de enhorabuena. Próximamente van a presentar  la Guía Elite Gourmet 2012. Se trata de una colección de productos españoles con el Sello de Calidad de Elite Gourmet creada en colaboración con algunos de los mejores cocineros gourmet de nuestro país, como Paco Roncero ... http://cocinafacil.org/elite-gourmet-presenta-su-nueva-guia-elite-gourmet-2012-de-productos-gourmet-espanoles-con-un-concurso-en-redes-sociales.html SALSA BECHAMEL Y VELOUTÉ Ingredientes: · 100 g de harina · sal · 100 g de mantequilla · pimienta (opcional) · 1 litro de leche caliente Elaboración: Pon en un recipiente al fuego suave la mantequilla en varios trozos, y cuando esté derretida, añade la harina y mezcla bien para que no queden ... http://cocinafacil.org/como-preparar-varios-tipos-de-salsas.html ¿Estas alimentando correctamente a tu familia? Si es así, existen 4 alimentos que no pueden faltarte en ningún menú: pescado, cereales, verduras y huevos. Encontrarás referencias a ellos y como cocinarlos de manera sana en el foro Dukan entre otros foros de cocina. Estos alimentos se pueden cocinar de diferentes maneras y ... http://cocinafacil.org/alimentos-que-no-deben-faltar-en-la-dieta.html El Sector Turístico basa su exito  por su exquisita comida y su servicio de restauración, entre estos servicios se cuenta el Servicio de Barman. Es por este motivo que hoy te presento el Curso de Barman, sector que cuenta con una amplia oferta laboral. El Curso de Barman – Coctelería, es ... http://cocinafacil.org/curso-de-cocteleria-para-camareros.html Los problemas de estrés en la sociedad cada día son mayores y se presentan frecuentemente en las mujeres , y aunque quizás no nos demos cuenta, el estrés se encuentra muy relacionado con la alimentación. No digo que esta sea la causante, aunque en algunos casos de cierto lo es, ... http://cocinafacil.org/el-estres-y-la-alimentacion-2.html Este es un plato sencillo, rico y sano, realizado a base de leche, crema de leche, apio, perejil, aceite, pimienta y sal, una excelente opción para un almuerzo o cena de un frío invierno. Ingredientes - 1 cucharada de aceite - sal y pimienta - 250 cc. de leche - 1 cucharadita de perejil ... http://cocinafacil.org/sopas-para-el-invierno-crema-de-apio.html