Dulce de frutillas

Ingredientes
2 kg de frutillas (fresas)
1 kg. de azúcar
Preparación
Lavar bien las frutillas y retirarles el cabito. Colocarlas cortaditas en una olla y cubrirlas con el azúcar, dejando descansar dos horas, para que las frutillas suelten el jugo. Cocinar revolviendo a fuego lento para que se mezcle el jugo con el azúcar formando un almíbar. Una vez [...]